HEILIGABEND MENÜ

Auch an Weihnachten verwöhnen wir Sie mit unserer Young Bavarian Cuisine – bayerische Köstlichkeiten, natürlich neu und weihnachtlich interpretiert!

Reservierungen unter: T +49 89 2125 2125 | info@schwarzreiter.com

3-Gang Menü (von 17:30 – 20:00 Uhr) EUR 125 pro Person
5-Gang Menü (ab 20:30 Uhr) EUR 170 pro Person
5-Gang Menü (ab 20:30 Uhr) EUR 260 pro Person inklusive Weinbegleitung Wertgutschein

Heiligabend Menü

Amuse Bouche

Burrata und Alba Trüffel
Radicchio | Portwein

Steinbuttschnitte mit weißem Trüffel aus Alba
Erdartischocke, Venere Reis, Hummer-Hollandaise

Nur im 5-Gang Menü enthalten:
Rotgarnele und Muscheln 
Estragon | Rüben

Nur im 5-Gang Menü enthalten:
Steinbutt und Kaviar
Kartoffel | Karotte

Kalb und Kräuter
Sellerie | Wirsing | Polenta

Bahibe Schokolade und Perigord Trüffel 
Joghurt | Birne