CAVIAR MENU

 

CAVIAR SPECIAL

LADIES CHOICE
10g  Osetra Caviar | Rosé Champagne | Blini  | Crème fraîche
36 €

GENTELMEN’S CHOICE
10g Osetra Caviar | Beluga Vodka | Oyster
€ 28

 

CAVIAR DISHES

CLASSIC
Eggyolk | eggwhite | Crème fraîche | shallots
7 €

SMOKED STURGEON
Blini | Crème fraîche
13 €

1/2 AVOCADO
Blini 
9 €

CAVIAR FLIGHT
10g Acviar Osetra | Imperial | Royal | Beluga
classic side dishes
124 €

GRAND CAVIAR

10 g
Osetra… 24 €  .  Imperial… 27 €  .  Royal… 32 EUR .  Beluga… 49 €

30g
Osetra… 65 €  .  Imperial… 75 €  .  Royal… 88 EUR .  Beluga… 140 €

50g
Osetra… 95 €  .  Imperial… 110 €  .  Royal… 140 EUR .  Beluga… 220 €

125g
Osetra… 235 €  .  Imperial… 260 €  .  Royal… 335 EUR .  Beluga… 540 €

250g
Osetra… 455 €  .  Imperial… 495 €  .  Royal… 650 EUR .  Beluga… 1040 €

500g on request
Osetra… 865 €  .  Imperial… 965 €  .  Royal… 1250 EUR .  Beluga… 1975 €

RESTAURANT

TAGESBAR

RESERVIERUNG